Giá tiêu hôm nay 16/2: Ổn định trong ngày đầu tuần

Cập nhật giá tiêu

Tại thị trường trong nước

Ghi nhận trong sáng đầu tuần, giá tiêu tại các địa phương sản xuất trọng điểm vẫn duy trì quanh mốc 148.500 – 151.000 đồng/kg, không đổi so với ngày hôm trước.

Theo đó, giá tiêu tại Đắk Lắk và Đắk Nông (Lâm Đồng) cùng được giao dịch ở mức cao nhất là 151.000 đồng/kg. Theo sau là Bà Rịa – Vũng Tàu (TP. HCM) với 149.000 đồng/kg; trong khi Gia Lai và Đồng Nai cùng ghi nhận mức giá 148.500 đồng/kg.

Trên thị trường thế giới

Theo dữ liệu từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), giá tiêu đen xuất khẩu của Indonesia đang được chào bán ở mức 6.848 USD/tấn, tiêu đen Brazil ASTA 570 có giá 6.000 USD/tấn, trong khi tiêu đen Malaysia đạt 9.100 USD/tấn.

Tại Việt Nam, giá tiêu đen xuất khẩu vẫn ổn định trong khoảng 6.400 – 6.600 USD/tấn đối với loại 500 g/l và 550 g/l.

Cùng thời điểm khảo sát, giá tiêu trắng Muntok Indonesia đạt 9.270 USD/tấn. Tại Malaysia và Việt Nam, giá tiêu trắng xuất khẩu đứng ở mức 12.100 USD/tấn và 9.150 USD/tấn.

Cập nhật thông tin hồ tiêu

Tại Ấn Độ, hồ tiêu từng được xem là “vàng đen” của bang Kerala – đang gặp khó khăn dù giá vẫn ở mức khá tốt. Bang này, vốn từng dẫn đầu sản lượng hồ tiêu của Ấn Độ, đã chứng kiến sản lượng giảm đều từ khoảng 45.000 tấn/năm vào giữa những năm 2000 xuống còn khoảng 22.000 tấn trong niên vụ 2024–2025. Do đó, Karnataka đã vượt qua Kerala với sản lượng gần 47.891 tấn vào năm ngoái.

Ông N J Joseph, nay ngoài 70 tuổi, nhớ lại vào những năm 1980 ông từng thu hoạch 20 tạ tiêu chỉ từ 5 mẫu đất tại trang trại ở Kallarkutty, Idukki. Nhưng năm sau đó, dịch bệnh đã phá hủy toàn bộ vườn tiêu. Theo thời gian, thời tiết thất thường càng khiến tình hình tồi tệ hơn. Giống nhiều người khác, ông chuyển sang trồng cao su – loại cây hiện cũng đang suy giảm dần.

Tuy nhiên, câu chuyện hồ tiêu đi xuống không chỉ do khí hậu và dịch bệnh; theo người trồng, chính sách cũng đóng vai trò quyết định.

Không giống như chè, cà phê, cao su hay bạch đậu khấu, hồ tiêu không được xếp vào nhóm cây trồng công nghiệp theo Luật Cải cách Ruộng đất Kerala. Điều này đồng nghĩa nông dân bị giới hạn khoảng 15 mẫu cho canh tác quy mô lớn. “Đây là một rào cản lớn,” ông Pothen, một trong những người trồng bạch đậu khẩu lớn nhất bang Kerala nhận định.

Tại Karnataka, các trang trại đã trồng xen tiêu trong các đồn điền cà phê rộng lớn, giúp sản lượng tăng đáng kể. Trong khi đó, các quy định tại Kerala khiến nhà đầu tư lớn không mặn mà.

Cựu Chủ tịch Hội đồng Gia vị, ông V J Kurian, cho biết từng có nhiều chương trình được triển khai nhằm phục hồi ngành hồ tiêu, bao gồm phát triển giống mới. Tuy nhiên, các rào cản mang tính cơ cấu vẫn tồn tại.

Đề xuất công nhận hồ tiêu là cây trồng công nghiệp – qua đó được miễn giới hạn diện tích đất – đến nay vẫn chưa được chuyển thành chính sách. Một nghiên cứu của IIM Kozhikode thậm chí còn đề xuất nới lỏng quy định trồng xen trong các đồn điền, nhưng quá trình cải cách vẫn diễn ra chậm chạp.

Sự tương phản ngày càng rõ nét, bạch đậu khấu thu hút thêm diện tích và vốn đầu tư, trong khi hồ tiêu mất dần vị thế dù nhu cầu xuất khẩu sang Mỹ, Nga và EU vẫn mạnh.

Bạch đậu khấu đang ở thời kỳ thịnh vượng, trong khi hồ tiêu chịu tác động của dịch bệnh, biến đổi thời tiết và quy định đất đai nghiêm ngặt, đang chật vật giữ vị thế.