Giá thịt heo hôm nay 17/4: WinMart bán nạc dăm giá 204.900 đồng/kg

Giá thịt mát Meat Deli

Bảng giá thịt mát Meat Deli hôm nay. (Nguồn: winmart.vn).

Giá thịt heo tại Thực phẩm Hà Hiền 

Sau nhịp điều chỉnh trong sáng 16/4, các sản phẩm thịt heo tại Công ty Thực phẩm tươi sống Hà Hiền đồng loạt chững giá trong sáng nay. Hiện tại, thị heo tại đây được khảo sát tại hệ thống này có giá bán trong khoảng 80.952 - 176.190 đồng/kg.

Trong đó, mỡ heo là mặt hàng có giá thấp nhất, ở mức 80.952 đồng/kg, tiếp đến là thịt xay 120.000 đồng/kg, nạc vai heo 121.905 đồng/kg, nạc đùi heo 138.095 đồng/kg. Ở nhóm trên 150.000 đồng/kg, thịt ba rọi và nạc dăm heo lần lượt được niêm yết ở mức 152.381 đồng/kg và 161.905 đồng/kg, trong khi sườn non heo giữ mức cao nhất là 176.190 đồng/kg.

Bảng giá thịt heo Thực phẩm tươi sống Hà Hiền hôm nay. (Nguồn: thucphamhahien.com). 

Giá heo hơi đồng loạt đi ngang

Khảo sát trong sáng 17/4 cho thấy thị trường heo hơi phía Bắc vẫn kéo dài xu hướng đi ngang. Theo đó, giá heo hơi tại khu vực này hiện dao động trong khoảng 63.000 - 65.000 đồng/kg.

Tương tự, thị trường miền Trung - Tây Nguyên cũng không ghi nhận điều chỉnh mới trong sáng nay. Hiện tại, các thương lái ở khu vực này thu mua heo hơi với giá trong khoảng 63.000 - 68.000 đồng/kg.

Trong đó, heo hơi ở Đắk Lắk và Lâm Đồng tiếp tục neo ở mức cao nhất là 68.000 đồng/kg; Thanh Hoá, Nghệ An, Quảng Trị, Huế, Đà Nẵng, Quảng Ngãi, Gia Lai và Khánh Hoà phổ biến ở mức 64.000 đồng/kg; Hà Tĩnh là địa phương có mức thấp nhất khu vực với giá 63.000 đồng/kg.

Sau nhịp điều chỉnh tăng nhẹ trong phiên 16/4, giá heo hơi tại các tỉnh, thành phố phía Nam cũng đồng loạt chững lại trong sáng nay. Theo đó, heo hơi tại khu vực này đang được mua bán với giá từ 67.000 - 69.000 đồng/kg.

Theo ghi nhận mới nhất, Đồng Nai, Tây Ninh, Đồng Tháp, TP HCM và Vĩnh Long là những địa phương giữ giá heo hơi cao nhất cả nước, duy trì mức 69.000 đồng/kg; Cà Mau giao dịch ở mức 68.000 đồng/kg; An Giang và Cần Thơ cùng thu mua ở mức 67.000 đồng/kg, thấp nhất khu vực.

Nhìn chung, thị trường heo hơi cả nước đồng loạt chững giá trong sáng nay. Khảo sát mới nhất cho thấy heo hơi trên cả nước đang được giao dịch với giá trong khoảng 63.000 - 69.000 đồng/kg.

Thái Nguyên tiêu huỷ lượng lớn thịt heo, gà không rõ nguồn gốc

Sau các chỉ đạo liên quan đến việc xử lý sự cố thịt heo không đảm bảo an toàn thực phẩm tại Trường Mầm non Hòa Bình, lãnh đạo Sở Công Thương tỉnh Thái Nguyên đã yêu cầu Chi cục Quản lý thị trường tiếp tục tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường để bảo vệ sức khoẻ người tiêu dùng, theo Báo Thanh tra.

Theo đó, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Thái Nguyên có trách nhiệm tập trung kiểm tra, kiểm soát các mặt hàng thực phẩm, trọng tâm là nguồn gốc xuất xứ, chất lượng và các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm.

Lực lượng quản lý thị trường chủ động phát hiện, ngăn chặn và xử lý nghiêm các hành vi kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, hàng giả, hàng kém chất lượng; phối hợp chặt chẽ với các cơ quan chức năng trong thanh tra, kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm.

Sở Công Thương cũng đề nghị các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thực hiện nghiêm quy trình chế biến, bảo quản; kiểm soát chặt chẽ nguồn nguyên liệu đầu vào và đảm bảo truy xuất nguồn gốc theo quy định.

Thực hiện Công điện số 26 của Thủ tướng Chính phủ về chấn chỉnh công tác kiểm soát giết mổ, tăng cường kỷ luật, kỷ cương trong thực thi công vụ, Sở Công Thương đề nghị các UBND xã, phường, trung tâm thương mại, siêu thị trên địa bàn thực hiện đồng bộ các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm.

Trong đó, UBND xã, phường tăng cường kiểm tra hoạt động kinh doanh tại các chợ; yêu cầu sản phẩm động vật, thực phẩm tươi sống phải có dấu kiểm soát giết mổ hoặc tem vệ sinh thú y. Xử lý nghiêm tình trạng vận chuyển sản phẩm không rõ nguồn gốc tại các điểm tập kết, trung chuyển.

Siêu thị, trung tâm thương mại phải kiểm soát chặt nguồn hàng đầu vào, chỉ nhập thịt và sản phẩm động vật có kiểm dịch; định kỳ đánh giá năng lực nhà cung cấp.

Đại diện Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Thái Nguyên cho biết, đơn vị đang triển khai các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của ngành Công Thương theo các văn bản chỉ đạo.

Các Đội Quản lý thị trường đang bám sát địa bàn, tập trung vào các kho lạnh, chợ, siêu thị, trung tâm thương mại và các cơ sở đầu mối cung ứng thực phẩm có nguồn gốc động vật.

Điển hình, trong các ngày 8 và 14/4, tại khu vực các phường Bá Xuyên, Phổ Yên, Đội Quản lý thị trường số 4 đã phát hiện và xử lý vụ việc vi phạm quy định.

Cơ quan chức năng đã lập biên bản xử phạt và buộc tiêu huỷ 400 kg thịt gà, 105 kg thịt heo và 205 kg mỡ heo không có hoá đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ.

Liên quan đến các sản phẩm từ thịt heo, thịt gà, tính riêng trong đợt cao điểm chống buôn lậu, gian lận thương mại dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, lực lượng Quản lý thị trường tỉnh đã kiểm tra, xử lý 6 vụ vi phạm an toàn thực phẩm.

Tổng số tiền xử phạt vi phạm hành chính là 169 triệu đồng, đồng thời tiêu huỷ lượng hàng hoá vi phạm có trị giá hơn 223 triệu đồng.

Đáng chú ý, sau cuộc kiểm tra đột xuất hộ kinh doanh T.A.N ở xã Tân Cương, cơ quan chức năng đã tiêu huỷ hơn 4,5 tấn thịt gà không có nguồn gốc, xuất xứ với sự giám sát chặt chẽ.

Đại diện Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Thái Nguyên nhấn mạnh, công tác kiểm tra, kiểm soát thị trường sẽ tiếp tục được duy trì thường xuyên nhằm kịp thời ngăn chặn các hành vi trục lợi từ thực phẩm bẩn, góp phần ổn định thị trường và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.