Giá lao dốc, xuất khẩu cà phê vẫn cán mốc 1 tỷ USD chỉ sau một tháng

Xuất khẩu cà phê tiếp tục tăng mạnh

Theo số liệu sơ bộ từ Cục Hải quan, trong tháng 1/2026, xuất khẩu cà phê của Việt Nam đạt 224.348 tấn, kim ngạch 1,08 tỉ USD, tăng lần lượt 22,6% về lượng và 14,1% về trị giá so với tháng trước, đồng thời tăng tới 56,4% về lượng và 39,5% về trị giá so với cùng kỳ năm 2025.

Tính đến hết tháng 1, cà phê đã vượt qua thủy sản (1,01 tỷ USD) để vươn lên vị trí thứ hai trong top các mặt hàng có kim ngạch xuất khẩu cao nhất ngành nông nghiệp, chỉ đứng sau nhóm hàng gỗ và sản phẩm gỗ (1,6 tỷ USD).

Kết quả này cho thấy ngành cà phê đã khởi đầu năm 2026 đầy tích cực, tiếp nối đà tăng trưởng ấn tượng của năm trước, đồng thời phản ánh nhu cầu từ thị trường quốc tế vẫn duy trì ở mức cao và ổn định.

Mặc dù vậy, cùng với sự đi xuống của thị trường thế giới, giá cà phê xuất khẩu của Việt Nam trong tháng đầu năm đã giảm xuống mức thấp nhất trong một năm rưỡi trở lại đây (kể từ tháng 7/2024), đạt bình quân 4.820 USD/tấn, giảm 7% (362 USD/tấn) so với tháng trước đó và giảm 10,8% so với cùng kỳ năm 2025.

Về thị trường, Liên minh châu Âu (EU) tiếp tục duy trì là thị trường xuất khẩu cà phê lớn nhất của Việt Nam trong tháng đầu năm, với khối lượng đạt 105.725 tấn, trị giá 492,8 triệu USD, chiếm hơn 47% về lượng và 45,6% tổng kim ngạch xuất khẩu. So với cùng kỳ năm ngoái, lượng cà phê xuất khẩu sang thị trường này tăng 60% và trị giá tăng 38,5%.

Trong đó, Đức, Tây Ban Nha và Italy tiếp tục là ba thị trường xuất khẩu hàng đầu của Việt Nam, chiếm thị phần lần lượt là 16,2%, 7,5% và 7,4%. So với cùng kỳ năm 2025, kim ngạch xuất khẩu cà phê sang thị trường Đức đạt 175,5 triệu USD, tăng 44,4%; Tây Ban Nha đạt 80,8 triệu USD, tăng 17,4% và Italy là 80,3 triệu USD, tăng 50,7%.

Bên cạnh EU, kim ngạch xuất khẩu cà phê của Việt nam sang nhiều thị trường lớn khác cũng tăng rất mạnh so với cùng kỳ năm ngoái. Đơn cử như Algeria tăng 2,5 lần; Nhật Bản tăng 15,5%; Nga tăng 67,8%; Mỹ tăng 14,8%. Đáng chú ý, Ấn Độ tăng mạnh nhất, lên tới gần 38 lần, trong khi Trung Quốc cũng tăng đến 3,8 lần.

Áp lực nguồn cung đè nặng, giá cà phê giảm sâu

Trái ngược với xu hướng tăng trong niên vụ trước, từ đầu niên vụ 2025–2026 đến nay, giá cà phê liên tục lao dốc do áp lực nguồn cung dồi dào.

Tại thị trường nội địa Việt Nam, hiện giá cà phê nhân xô vụ mới đang được thu mua dưới mốc 100.000 đồng/kg. Cụ thể, tính đến ngày 12/2, giá thu mua cà phê tại khu vực Tây Nguyên dao động trong khoảng 94.300 – 95.600 đồng/kg, giảm 27% (tương ứng 35.500 đồng/kg) so với mức 129.800 – 131.000 đồng/kg của cùng kỳ năm trước .

Trên thị trường thế giới, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 3/2026 trên sàn London đạt 3.835 USD/tấn, giảm 32,2% (1.818 USD/tấn) so với một năm trước.

Giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 3/2025 trên sàn giao dịch New York cũng giảm 27,5% trong cùng thời gian, xuống còn 299,65 US cent/pound.

Theo báo cáo mới nhất của Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), đầu tháng 2/2026, giá cà phê trên thị trường thế giới giảm mạnh do tác động kết hợp của yếu tố cung – cầu và tâm lý thận trọng của các nhà đầu tư.

Sau giai đoạn giá duy trì ở mức cao, các quỹ đầu tư đẩy mạnh hoạt động bán ra, tạo áp lực giảm giá trong ngắn hạn. Triển vọng nguồn cung toàn cầu có dấu hiệu cải thiện cũng góp phần tạo sức ép lên giá cà phê.

Theo Cơ quan Cung ứng Mùa vụ Quốc gia Brazil (Conab), sản lượng cà phê của Brazil trong năm nay được dự báo sẽ đạt mức kỷ lục 66,2 triệu bao (loại 60kg), tăng 17,1% so với cùng kỳ năm 2025 nhờ điều kiện thời tiết thuận lợi hơn.

Cùng với đó, hoạt động xuất khẩu từ các quốc gia cung ứng lớn như Việt Nam và Indonesia tăng mạnh tạo thêm áp lực lên giá trên thị trường quốc tế.

Ngoài ra, biến động tỷ giá và chính sách tiền tệ toàn cầu tiếp tục là yếu tố tác động đáng kể. Đồng USD mạnh lên khiến các mặt hàng nông sản giao dịch bằng USD, trong đó có cà phê, trở nên kém hấp dẫn hơn đối với các thị trường nhập khẩu, qua đó làm giảm nhu cầu mua vào trên thị trường kỳ hạn.

Tại Indonesia, theo số liệu chính thức, xuất khẩu cà phê robusta của Đảo Sumatra Indonesia trong tháng 12 đạt 32.500 tấn, tăng 52% so với cùng kỳ năm trước.

Trong khi đó, dữ liệu từ Hải quan Việt Nam cho thấy, chỉ sau 4 tháng đầu niên vụ 2025-2026 (tháng 10/2025 đến tháng 01/2026), lượng cà phê xuất khẩu của Việt Nam đạt 564.443 tấn, tăng gần 49% so với cùng kỳ niên vụ 2024 – 2025.

Công ty I & M Smith cho rằng sự gia tăng xuất khẩu trong 4 tháng đầu niên vụ hiện tại của Việt Nam được cho là nhờ lượng tồn kho chuyển sang từ vụ trước và việc các nhà sản xuất sẵn sàng bán ra với khối lượng lớn hơn, trái ngược với giai đoạn thiếu hụt sản lượng trong những năm trước vào cùng thời điểm.

Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam dự báo sản lượng cà phê của Việt Nam trong niên vụ 2025-2026 sẽ tăng khoảng 10% so với niên vụ trước.

Trong niên vụ 2025-2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo sản lượng cà phê toàn cầu tăng 3,5 triệu bao so với niên vụ trước, đạt mức kỷ lục 178,8 triệu bao (loại 60 kg/bao). Tiêu thụ cà phê toàn cầu cũng dự kiến đạt 173,9 triệu bao, tăng 2,3 triệu bao. Với dự báo này, thế giới sẽ dư cung khoảng 4,9 triệu bao trong niên vụ 2025-2026.

Tuy vậy, giá cà phê được kỳ vọng sẽ có đợt phục hồi nhẹ. “Thị trường đang rơi vào trạng thái quá bán rõ rệt, nên khả năng bật tăng trong ngắn hạn là khá cao,” ông Harris Haase, chủ sở hữu Cardiff Coffee Trading, cho biết.

“Tuy nhiên, bất kỳ nhịp tăng nào cũng nên được nhìn nhận trong bối cảnh xu hướng giảm rộng hơn, trừ khi có tín hiệu ngược lại,” ông nói thêm.

Reuters dẫn nguồn tin từ các thương nhân cho biết, giá cà phê nội địa Việt Nam đang nhích nhẹ trong những ngày gần đây khi nông dân tiếp tục giữ hàng, kỳ vọng giá sẽ cao hơn sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán.

“Giá nhích lên nhẹ do nông dân hạn chế bán ra,” một thương nhân tại Tây Nguyên cho biết, đồng thời nói thêm rằng nông dân kỳ vọng giá sẽ tăng cao hơn sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán.

Theo các thương nhân, nông dân hiện vẫn đang giữ lại hơn 50% sản lượng cà phê thu hoạch của niên vụ 2025–2026.

“Báo cáo về tăng trưởng việc làm của Mỹ trong tháng 1 cũng hỗ trợ phần nào giá cà phê, vì chúng tôi kỳ vọng nhu cầu cà phê robusta của Mỹ sẽ tăng lên,” một thương nhân khác cho hay.

Tại Indonesia, cà phê quả xanh đang rụng sớm do mưa kéo dài, một nông dân địa phương cho biết và cảnh báo điều này có thể ảnh hưởng đến sản lượng của vụ thu hoạch sắp tới.