Giá cà phê hôm nay 25/7: Tiếp đà tăng khi nông dân Việt Nam hạn chế bán ra

Cập nhật giá cà phê trong nước

Giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên tiếp tục tăng ngày thứ ba liên tiếp, với mức tăng 1.300 – 1.500 đồng/kg so với ngày hôm qua, lên mức 97.000 – 97.600 đồng/kg.

Cụ thể, tại Đắk Nông, giá cà phê hiện đang được thu mua với mức cao nhất là 97.600 đồng/kg, tăng 1.400 đồng/kg.

Tiếp đến là giá cà phê tại Đắk Lắk đứng ở mức 97.500 đồng/kg, tăng 1.500 đồng/kg.

Tại Gia Lai, giá giao dịch được các đại lý điều chỉnh tăng 1.400 đồng/kg, lên mức 97.400 đồng/kg.

Trong khi đó, Lâm Đồng ghi nhận mức tăng 1.300 đồng/kg, giao dịch ở mức 97.000 đồng/kg.

Đơn vị tính: VNĐ/kg

Tỷ giá theo ngân hàng Vietcombank

Cập nhật giá cà phê thế giới

Hợp đồng tương lai cà phê robusta đã tăng phiên thứ ba liên tiếp, phục hồi từ mức thấp nhất trong 16 tháng được thiết lập hồi đầu tuần này.

Trên sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9/2025 đóng cửa phiên giao dịch mới nhất ở mức 3.349 USD/tấn, tiếp tục tăng 1,48% (49 USD/tấn) so với phiên trước đó. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 11/2025 tăng 1,38% (45 USD/tấn), đạt 3.304 USD/tấn.

Tại sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 9/2025 cũng tăng 1,16% (3,5 US cent/pound), lên mức 304,85 US cent/pound. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 11/2025 tăng 1,09% (3,2 US cent/pound), lên 297 US cent/pound.

Theo Reuters, các nhà giao dịch cho biết, đợt giảm giá gần đây đã khiến nông dân hạn chế bán hàng, đặc biệt là tại Việt Nam – nước sản xuất robusta hàng đầu thế giới.

"Nông dân không muốn bán ra vì họ muốn giữ hàng cho đến khi giá ít nhất vượt mốc 100.000 đồng/kg," một thương nhân tại Đắk Lắk cho biết.

Trong khi đó, nguồn cung toàn cầu hiện đang dồi dào, được hỗ trợ bởi các vụ thu hoạch mới từ Brazil và Indonesia.

Các nhà giao dịch lưu ý rằng chỉ còn khoảng 14.000 bao cà phê đang chờ được xét duyệt để đưa vào kho lưu trữ cà phê arabica được ICE chứng nhận.

Lượng tồn kho cà phê robusta do ICE giám sát đã tăng lên mức cao nhất trong vòng 1 năm, đạt 6.519 lô vào ngày 24/7. Ngược lại, tồn kho cà phê arabica do ICE giám sát đã giảm xuống mức thấp nhất trong 3 tháng, còn 806.062 bao.

Công ty I & M Smith cho biết, Chính phủ Brazil đã tái khẳng định cam kết của nước này đối với các cuộc đàm phán thương mại với Mỹ, tuy nhiên khả năng hai nước đạt được sự đồng thuận trước ngày 1 tháng 8 vẫn còn rất thấp. Mốc thời gian này đánh dấu thời điểm mức thuế nhập khẩu nặng 50% sẽ được áp dụng đối với gần như toàn bộ hàng hóa nhập khẩu từ Brazil, bao gồm cả cà phê nhân.

Các mức thuế thương mại mới được chính quyền Mỹ công bố rơi vào thời điểm nhạy cảm đối với Brazil, đặc biệt là ngành cà phê của nước này.

Trong những tuần gần đây, giá cà phê kỳ hạn đã giao dịch với mức biến động nhất định do sự bất ổn thương mại vẫn tiếp diễn. Theo báo cáo, các nhà rang xay Mỹ đã gia tăng hoạt động mua hàng trong bối cảnh mức thuế hiện tại là 10%, trước khi mức thuế cao hơn được áp dụng.

Nông dân Brazil hiện đang bước vào đỉnh điểm của vụ thu hoạch, và nước này hiện cung cấp khoảng 1/3 trong tổng số 23 triệu bao cà phê mà Mỹ nhập khẩu mỗi năm.

Với nguồn cung thay thế hạn chế ngoài Brazil – quốc gia giữ vị thế thống lĩnh thị trường – ngành công nghiệp cà phê Mỹ có rất ít lựa chọn thay thế khả thi. Điều này cho thấy giá cà phê đối với người tiêu dùng bình thường tại Mỹ khó có khả năng giảm trong thời gian tới.

Trong khi đó, chính quyền Mỹ đã đạt được thỏa thuận thuế quan với Indonesia, áp dụng mức thuế nhập khẩu 19% – được coi là vừa phải nhưng vẫn mang tính tác động đối với hàng hóa nhập từ quốc đảo này, bao gồm cả cà phê.