Giá cà phê hôm nay 16/10: Thị trường đảo chiều, robusta bật tăng trở lại

Cập nhật giá cà phê trong nước

Khảo sát lúc 11h00 sáng ngày 16/10, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên đồng loạt tăng 700 đồng/kg so với ngày hôm trước, dao động trong khoảng 113.700 - 114.500 đồng/kg.

Cụ thể, giá thu mua cà phê tại Đắk Lắk và Đắk Nông đang cùng được thu mua ở mức 114.500 đồng/kg, cao nhất trên thị trường. Tiếp đến là Gia Lai với 114.200 đồng/kg; Lâm Đồng đạt 113.700 đồng/kg.

Đơn vị tính: VNĐ/kg

Tỷ giá theo ngân hàng Vietcombank

Cập nhật giá cà phê thế giới

Đóng cửa phiên giao dịch ngày 15/10, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 11/2025 trên sàn giao dịch London đảo chiều tăng 1,23% (55 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước, lên mức 4.542 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 1/2026 tăng 0,75% (33 USD/tấn), đạt 4.453 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 12/2025 quay đầu giảm 1,18% (4,75 US cent/pound) so với phiên trước đó, xuống còn 394,9 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 3/2026 giảm 1,18% (4,5 US cent/pound), đạt 373,3 US cent/pound.

Theo Reuters và Barchart, thị trường theo dõi sát sao thời tiết ở Brazil, các cuộc đàm phán thương mại với Mỹ, cùng với mức dự trữ cà phê tại các sàn giao dịch.

Giá cà phê ban đầu tăng nhưng chuyển sang xu hướng trái chiều vào cuối phiên, với giá arabica giảm từ mức cao nhất trong 4 tuần. Dự báo thời tiết mới nhất cho thấy mưa sẽ xuất hiện vào cuối tuần này tại các vùng trồng cà phê của Brazil, gây ra làn sóng thanh lý hợp đồng cà phê tương lai.

Các nhà giao dịch lưu ý tin tức rằng Brazil và Mỹ sẽ tổ chức đàm phán thương mại vào thứ Năm tại Washington. Họ cho biết, khả năng điều chỉnh mức thuế 50% của Mỹ đối với cà phê Brazil có thể gây áp lực giảm giá lên cà phê arabica.

Còn theo báo cáo của ngân hàng Rabobank: “Nhìn vào niên vụ 2026-2027, chúng tôi dự đoán sẽ có thặng dư lớn trên toàn cầu, với giả định thời tiết sắp tới diễn biến bình thường. Tuy nhiên, trong ngắn hạn, chúng tôi kỳ vọng biến động giá sẽ cao”.

Báo cáo cũng cho biết: "Các khu vực trồng cà phê arabica của Brazil cần nhiều mưa hơn vào nửa cuối tháng 10 để đảm bảo sản lượng phục hồi tốt cho mùa vụ tới. Bên cạnh đó, lượng tồn kho cà phê được chứng nhận đang giảm, một phần là hệ quả không mong muốn của thuế quan Mỹ.”

Lượng tồn kho cà phê arabica do ICE theo dõi đã giảm xuống mức thấp nhất trong 1,5 năm, còn 494.558 bao tính đến ngày 15/10. Tương tự, lượng tồn kho cà phê robusta trên sàn ICE giảm xuống mức thấp nhất trong 2,75 tháng, còn 6.200 lô.

Theo ông Marcelo Moreira, chuyên gia phân tích tại Archer Consulting, xu hướng thị trường kể từ đầu tháng 8 đã chịu ảnh hưởng bởi điều kiện thời tiết tại các quốc gia sản xuất chính ở Trung và Nam Mỹ cũng như châu Á.

Trong những tuần gần đây, các nhà giao dịch đặc biệt theo dõi sát sao giai đoạn ra hoa của cây cà phê tại Brazil và thời điểm kết thúc mùa bão ở khu vực Đông Dương, với hai cơn bão lớn Ragasa và Bualoi xảy ra vào cuối tháng 9, cũng ảnh hưởng đến Việt Nam.

Phần đuôi của các cơn bão này đã quét qua khu vực Tây Nguyên, mang theo những trận mưa lớn có thể đã gây thiệt hại cho mùa vụ chỉ vài tuần trước khi bắt đầu thu hoạch.

Theo ông Moreira, mức độ thiệt hại vẫn chưa được xác định đầy đủ, nhưng dựa trên phản ứng của thị trường London, thiệt hại này có thể là đáng kể.