Vì sao Kingfoodmart lại có thể âm thầm chiếm ngôi vương ở thị trường siêu thị phân khúc tầm trung?

 Kingfoodmart đang dẫn dắt thị trường siêu thị tầm trung

Mới đây, Q&Me vừa phát hành Báo cáo “Xu hướng chuỗi cửa hàng bán lẻ hiện đại 2026”. Ở hạng mục siêu thị, theo Báo cáo, tính đến tháng 3/2026, Kingfoodmart đang là chuỗi dẫn đầu thị trường với 141 cửa hàng, Winmart đứng vị trí thứ hai với 136 cửa hàng, Co.op Mart là 118, Klever Fruit 56, Big/GO! 42, Skuko là 35, Aeon Maxvalu 28….

Tuy nhiên, bảng thống kê này của Q&Me thật ra không hoàn toàn chính xác. Ví dụ như Kleve Fruit không thể xem là siêu thị mà là cửa hàng chuyên doanh chỉ bán trái cây. Trong khi, nếu tính về diện tích thì Winmart, Co.op Mart hay GO! đều lớn hơn Kingfoodmart đáng kể. 

Diện tích trung bình của Kingfoodmart là từ 200m2 đến 500m2, diện tích của Winmart nhỏ nhất cũng phải 500m2, của Co.op Mart hay GO! đều từ vài ngàn đến vài chục ngàn m2 trở lên. 

Nếu phải kể đối thủ trực tiếp của Kingfoodmart thì đó chính là Maxvalu (28 cửa hàng) của Aeon, Tops Market (9 cửa hàng) của Central Retail, WinLife của WinMart/Masan, Finelife (6 cửa hàng) - Saigon Co.op. Annam Gourmet với 17 cửa hàng, Nam An Market với 4 cửa hàng đều là siêu thị diện tích tầm trung nhưng khách hàng là cao cấp. 

Về số lượng cửa hàng, có lẽ chỉ mỗi WinLife là có thể so với được với Kingfoodmart nhưng Wincommerce/Masan lại không tách bạch số liệu của chuỗi này, nên không thể đưa ra con số chính xác.

Theo đó, Kingfoodmart đang là con cưng của Seedcom. Sau khi chuyển nhượng Hnoss, bán Cầu Đất Farm cho Nova F&B, bán chuỗi The Coffee House cho Golden Gate… Seedcom đã dồn toàn lực, cả tâm sức lẫn tài lực để mở rộng chuỗi Kingfoodmart.

Kingfoodmart được ra đời vào cuối năm 2018 và gặp rất nhiều thách thức trong suốt mấy năm Covid-19, nhưng đã không bỏ cuộc. Vào tháng 10/2021, Kingfoodmart có 6 siêu thị, tại thời điểm này, bà Nguyễn Thị Ngọc Thúy – CEO của chuỗi đã cho biết, họ có kế hoạch sẽ có 500 cửa hàng đến năm 2025.

Đến tháng 9/2022, Kingfoodmart có 16 cửa hàng và không còn nói đến những mục tiêu quá xa xôi nữa.

Và trong khoảng gần 4 năm trở lại đây, Kingfoodmart mở rộng đều đặn và từ tốn, có chậm hơn so với kế hoạch nhưng về tổng thể họ đã đạt được mục tiêu mình đề ra. 

Ví dụ: vào tháng 11/2022, lúc có 50 cửa hàng, Ban lãnh đạo của chuỗi đã cho biết họ sẽ có 100 cửa hàng vào cuối 2024. Nhưng thực tế, phải tháng 5/2025, Kingfoodmart đã chạm tới cột mốc 100 cửa hàng, chủ yếu tại TP HCM. Hiện tại, chuỗi cũng đã có được 6 siêu thị ở Bình Dương (cũ). 

Vào tháng 6/2025, trả lời phóng viên về lý do vì sao chưa Bắc tiến trong khi số lượng cửa hàng đã đáng kể, CEO của Kingfoodmart cho hay: “Ngành thực phẩm tươi sống có đặc thù riêng và nói thẳng là khó, nó đòi hỏi hệ thống logistics, quản lý chất lượng và vận hành cực kỳ chặt chẽ. Vì vậy, chúng tôi ưu tiên làm thật tốt ở một thị trường trước”.

Hiện tại, sau một năm, Kingfoodmart vẫn chưa thực hiện mục tiêu mở rộng thị trường ra Hà Nội như đã nói trên. 

Còn ở TP HCM, sau khi chiếm cứ các mặt bằng đẹp trên các cung đường chính ở các quận trung tâm, Kingfoodmart đang dần dạt ra khu vực ngoại thành và tiến sâu hơn vào các khu chung cư tầm trung và cao cấp. Mỗi chung cư như vậy, chuỗi này thường mở một lúc từ 2 đến 3 cửa hàng. Hơn nữa, Kingfoodmart cũng bắt đầu ra mắt các thương hiệu tự sản xuất như ngành hàng thịt heo, đánh giấu sự trưởng thành đáng kể của một chuỗi siêu thị. 

Ở khía cạnh khác, trên website, kể từ đầu năm đến nay, con cưng của Seedcom luôn tất bật mở cửa hàng và với đà này, chuỗi có thể kết năm 2026 với tầm 160 cửa hàng.

Các xu hướng tiêu dùng ở Việt Nam đang ủng hộ Kingfoodmart

Phân tích kỹ, thì hiện có 2 nguyên do khiến Kingfoodmart có thể phát triển mạnh mẽ như hiện tại.

Đầu tiên, họ không có đối thủ xứng tầm tại miền Nam. Finelife hay Tops Market mở ra với mục đích chính là để công ty mẹ kiện toàn quy mô hệ sinh thái siêu thị từ cửa hàng tiện lợi đến đại siêu, chứ không phải với mục tiêu chiếm lĩnh thị trường siêu thị tầm trung.

Có thể nói, những đối thủ đáng gờm nhất của Kingfoodmart đều nằm ở miền Bắc, như Maxvalu hay Fujimart.

Ngoài ra, theo Báo cáo Xu hướng tiêu dùng 2026: Góc nhìn từ dữ liệu bán lẻ của ngành hàng FMCG của NielsenIQ, thì nhiều xu hướng tiêu dùng đang rất ủng hộ thương hiệu siêu thị tầm trung tương mới mới như Kingfoodmart.

Hiện tại, chi phí nhiên liệu đã trở thành mối quan ngại hàng đầu của người tiêu dùng Việt, vượt qua các áp lực khác vốn duy trì ổn định hoặc giảm nhẹ nhưng vẫn hiện diện trên diện rộng, từ đó dẫn đến tâm lý tiêu dùng thận trọng. 3 mối quan tâm hàng đầu của người tiêu dùng Việt kéo dài từ quý I/2025 đến quý I/2026 là “Giá xăng/nhiên liệu”, “chi phí thực phẩm” và “bất ổn kinh tế”.

Theo đó, ngày càng có nhiều người tiêu dùng cho biết họ sẽ giữ nguyên mức giá chi tiêu cho thực phẩm - hàng tạp hóa, cho thấy họ ngày càng chủ động trong việc quản lý giỏ hàng và ngân sách để thích ứng với áp lực của việc giá nhiên liệu tăng. Ở TP HCM tỷ lệ quý I/2026 là 46% so với quý 37% ở quý IV/2025 còn ở Hà Nội là 50% so với 44%. 

“Các thay đổi thực tế mà người tiêu dùng lựa chọn để đối phó với giá cả tăng cao là tiêu dùng tại nhà nhiều hơn, giảm các khoản chi hưởng thụ, hạn chế lãng phí và thể hiện rõ hơn các các hành động tiết giảm liên quan đến nhiên liệu cũng như chi phí di chuyển.

Trong quý I/2026, đã có 47% người khảo sát cho biết sẽ chọn “nấu ăn tại nhà” - tăng so với 35% của quý IV/2025, 45% cho biết sẽ “ cắt giảm mua đồ xa xỉ/thú vui”, 45% có “ý thức tránh lãng phí” và chọn “tiết kiệm gas/điện””, bà Nguyễn Cao Ngọc Dung - Phụ trách phát triển thị trường Việt Nam và Philippines của NielsenIQ chia sẻ trong sự kiện "Xu hướng tiêu dùng 2026 & ESG - Doanh nghiệp cần thích ứng thế nào", do BSA tổ chức. 

Mặt khác, Báo cáo nhận định, hiện kỳ vọng và sở thích của người tiêu dùng thay đổi liên tục, khiến các thương hiệu phải cạnh tranh gay gắt hơn để được xuất hiện trong giỏ hàng với 4 xu hướng tiêu dùng chính đáng chú ý dưới đây. 

Đầu tiên, người tiêu dùng chi tiêu có chủ đích và lựa chọn kỹ lưỡng hơn. Số lượng ngành hàng được mua trong đợt mua gần nhất ở siêu thị/đại siêu thị giảm từ 7,4 món xuống còn 5,5 món; minimart giảm từ 4,4 món còn 3,6 món và tạp hóa truyền thống duy trì ở mức 2.6 món. 

Thứ hai, khi ra siêu thị hoặc cửa hàng tạp hóa người tiêu dùng chọn ít số lượng hành hóa hơn nhưng chất lượng cao hơn. 86% người tiêu dùng Việt nói rằng họ quan tâm tới chất lượng hơn số lượng, 6/8 ngành hàng có xu hướng cao cấp hóa. Tuy nhiên, phân khúc tầm trung vẫn tăng trưởng ở 3/8 nhóm ngành hàng. 

Thứ ba, những cửa hàng/thương hiệu mới tạo ra sự đa dạng và hứng khởi cho người tiêu dùng; có thể xem trải nghiệm mới chính là động lực tăng trưởng của tiêu dùng hiện đại. Minh chứng: 92% người tiêu dùng sẵn sàng thử các thương hiệu mới; 91% nói rằng họ trân trọng sự ngẫu hứng và niềm vui trong cuộc sống. 

Cuối cùng là đa điểm chạm, khi hành trình mua sắm mua sắm ngày càng phức tạp. 81% tiếp tục mua sắm ở cửa hàng tạp hóa truyền thóng, 59% ưu tiên minimart hơn siêu thị, 44% phụ thuộc nhiều hơn vào kênh TMĐT và 85% người tiêu dùng ghé thăm các cửa hàng mới - cho thấy sử cởi mở trong việc khám phá thêm các lựa chọn.