Giá sầu riêng hôm nay 23/12: Thị trường lặng sóng, chuẩn hóa kỹ thuật canh tác sầu riêng đáp ứng yêu cầu xuất khẩu

Theo cập nhật từ chogia.vn ngày 23/12, thị trường sầu riêng trong nước tiếp tục ghi nhận diễn biến trầm lắng, khi hoạt động mua bán diễn ra chậm và giá thu mua tại các vùng sản xuất chủ lực chưa có sự thay đổi đáng kể.

Tại khu vực Tây Nam Bộ, sầu riêng RI6 loại đạt chuẩn hiện được thương lái giao dịch phổ biến trong khoảng 60.000 – 65.000 đồng/kg; đối với hàng xô, mức giá dao động từ 25.000 – 28.000 đồng/kg. Sầu riêng Thái vẫn giữ mặt bằng ổn định, với hàng loại đẹp ở ngưỡng 85.000 – 90.000 đồng/kg, trong khi hàng xô được thu mua quanh mức 45.000 – 50.000 đồng/kg.

Ở Đông Nam Bộ, giá sầu riêng RI6 tiếp tục đi ngang so với những ngày trước. Cụ thể, RI6 loại đẹp đang được giao dịch trong khoảng 55.000 – 60.000 đồng/kg, còn hàng xô dao động từ 25.000 – 30.000 đồng/kg. Đối với sầu riêng Thái, thị trường chưa xuất hiện biến động mới, khi loại đạt chất lượng được thu mua ở mức 75.000 – 85.000 đồng/kg và hàng xô phổ biến trong khoảng 40.000 – 50.000 đồng/kg.

Tại khu vực Tây Nguyên, giá sầu riêng nhìn chung ổn định. RI6 loại đẹp hiện được thu mua quanh mức 52.000 – 54.000 đồng/kg, trong khi hàng xô dao động từ 25.000 – 30.000 đồng/kg. Riêng sầu riêng Thái, loại đẹp đang giao dịch ở vùng giá 72.000 – 74.000 đồng/kg, còn hàng xô nằm trong khoảng 32.000 – 35.000 đồng/kg.

Số liệu: Chogia.vn

 Theo báo Nông nghiệp và Môi trường, trong bối cảnh xuất khẩu tăng mạnh, sầu riêng Việt Nam buộc phải siết chuẩn kỹ thuật để tránh rủi ro bị trả hàng.

Sầu riêng đang trở thành một trong những ngành hàng xuất khẩu chủ lực của nông nghiệp Việt Nam, các yêu cầu về chất lượng, an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc từ các thị trường nhập khẩu ngày càng được siết chặt. Thực tế cho thấy, chỉ một sơ suất nhỏ trong quá trình canh tác cũng có thể khiến cả lô hàng bị trả về, kéo theo nguy cơ mất mã vùng trồng, mã cơ sở đóng gói và làm tổn hại nghiêm trọng đến uy tín ngành hàng.

Theo TS Trần Thị Mỹ Hạnh, Trưởng Bộ môn Bảo vệ thực vật - Viện Cây ăn quả miền Nam, trong bối cảnh diện tích sầu riêng tăng nhanh và thị trường xuất khẩu liên tục nâng cao hàng rào kỹ thuật, việc kiểm soát chất lượng không thể làm theo cách riêng lẻ, manh mún mà phải được thực hiện đồng bộ, xuyên suốt từ vườn trồng đến khâu thu hoạch, sơ chế và xuất khẩu.

“Chỉ cần một khâu bị buông lỏng, nguy cơ bị trả hàng hoặc bị áp dụng kiểm tra 100% lô hàng là rất lớn, ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng cạnh tranh của sầu riêng Việt Nam”, bà Hạnh nhấn mạnh.

Một trong những nguyên nhân chính khiến nhiều lô sầu riêng bị cảnh báo thời gian qua là sự xuất hiện của các đối tượng dịch hại thuộc diện kiểm dịch thực vật, đặc biệt là rệp sáp và ruồi đục trái. Đây là những sinh vật gây hại không chỉ làm giảm chất lượng trái mà còn nằm trong danh sách phải kiểm dịch nghiêm ngặt từ các thị trường nhập khẩu, nhất là Trung Quốc.

Theo TS Trần Thị Mỹ Hạnh, từ năm 2024 đến nay, nhiều lô sầu riêng của Việt Nam bị phát hiện có rệp sáp như Pseudococcus jackbeardsleyi, Planococcus minor, Dysmicoccus neobrevipes hoặc ruồi đục trái Bactrocera correcta. Đáng lưu ý, phần lớn các trường hợp này đều xuất phát từ việc giám sát sinh vật gây hại tại vườn trồng chưa chặt chẽ, ghi chép chưa đầy đủ theo yêu cầu của tiêu chuẩn quốc tế ISPM 6.

Để khắc phục tình trạng này, các chuyên gia khuyến cáo cần tăng cường theo dõi sinh vật gây hại thường xuyên, áp dụng đồng bộ các biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp (IPM). Trong đó, việc treo bẫy thức ăn, bẫy dính vàng, bẫy pheromone để giám sát ruồi đục trái cần được thực hiện đúng mật độ, quản lý kiến để hạn chế sự lây lan của rệp sáp, cắt tỉa cành hợp lý, khống chế chiều cao cây từ 5 - 6m, không để tán cây giao nhau nhằm giảm nơi cư trú của dịch hại.

Bên cạnh đó, cần tạo điều kiện cho các loài thiên địch như bọ rùa, bọ cánh lưới, ong ký sinh phát triển; ưu tiên sử dụng các chế phẩm sinh học như nấm Paecilomyces, Metarhizium kết hợp dầu thực vật để quản lý rệp sáp theo hướng bền vững, giảm phụ thuộc vào thuốc hóa học.