Giá sầu riêng hôm nay 10/6: Tiếp đà lặng sóng, Proton Fusion mang giải pháp mới giúp giảm thiểu sượng nước trên trái sầu riêng

Cập nhật ngày 10/6 từ chogia.vn cho thấy thị trường sầu riêng trong nước vẫn chưa có nhiều chuyển biến tích cực khi nhu cầu thu mua duy trì ở mức thấp. Vì vậy, giá sầu riêng tại các vùng sản xuất trọng điểm tiếp tục ổn định, chưa ghi nhận sự điều chỉnh đáng kể so với những phiên gần đây.

Tại khu vực Tây Nam Bộ, sầu riêng RI6 loại 1 hiện được thu mua trong khoảng 55.000 – 60.000 đồng/kg, còn hàng xô phổ biến từ 25.000 – 28.000 đồng/kg. Đối với sầu riêng Thái, giá hàng tuyển vẫn giữ ở mức 85.000 – 90.000 đồng/kg, trong khi hàng xô dao động từ 45.000 – 50.000 đồng/kg.

Ở Đông Nam Bộ, mặt bằng giá nhìn chung tiếp tục đi ngang. Cụ thể, RI6 loại đẹp duy trì trong khoảng 55.000 – 60.000 đồng/kg, còn hàng xô được giao dịch ở mức 25.000 – 30.000 đồng/kg. Sầu riêng Thái loại tuyển hiện phổ biến từ 75.000 – 85.000 đồng/kg, trong khi hàng xô giữ trong khoảng 40.000 – 50.000 đồng/kg.

Tại Tây Nguyên, thị trường vẫn duy trì trạng thái ổn định. Giá RI6 đạt chuẩn hiện dao động từ 52.000 – 54.000 đồng/kg, còn hàng xô phổ biến trong khoảng 25.000 – 30.000 đồng/kg. Với sầu riêng Thái, giá hàng tuyển tiếp tục neo ở mức 72.000 – 74.000 đồng/kg, trong khi hàng xô được thu mua quanh ngưỡng 32.000 – 35.000 đồng/kg.

Số liệu: Chogia.vn

Theo báo Nông nghiệp và Môi trường, sầu riêng đang là một trong những loại trái cây mang lại giá trị kinh tế cao cho nhiều địa phương tại Tây Nguyên. Tuy nhiên, khi bước vào giai đoạn cận thu hoạch, đặc biệt trong những đợt mưa kéo dài, nhà vườn lại đối mặt với một nỗi lo quen thuộc: hiện tượng sượng nước, hay còn gọi là ‘hộc nước’.

Theo ông Nguyễn Ngọc Trai, đại diện Công ty TNHH Proton Fusion, tình trạng sượng nước khiến cơm sầu riêng bị nhão, giảm độ béo, độ ngọt và giảm hương thơm đặc trưng. Trên thực tế, tình trạng sượng nước đã dẫn đến không ít lô hàng sầu riêng bị thương lái ép giá hoặc từ chối thu mua do chất lượng không đạt yêu cầu. Với những vườn sản xuất phục vụ xuất khẩu, thiệt hại còn lớn hơn khi chất lượng trái không đồng đều.

Anh Nguyễn Văn Trí, nông dân trồng sầu riêng tại xã Chư Păh, tỉnh Gia Lai cho biết, vụ sầu riêng năm 2025 vườn trồng sầu riêng Ri6 và Thái xen kẽ của gia đình anh có hơn 3 tấn trái bị sượng nước, phải bán với giá thấp hơn nhiều so với giá thị trường, thiệt hại hàng trăm triệu đồng.

Các chuyên gia trong lĩnh vực nông nghiệp cho rằng, nguyên nhân chủ yếu của tình trạng nói trên xuất phát từ việc cây hấp thụ quá nhiều nước trong giai đoạn trái đang hoàn thiện chất lượng. Khi lượng nước vượt quá khả năng điều tiết của cây, cấu trúc cơm trái bị ảnh hưởng, dẫn đến hiện tượng sượng nước.

Để giảm thiểu nguy cơ này, chuyên gia khuyến cáo các nhà vườn cần chủ động cắt tỉa cỏ dại, dọn sạch lá rụng dưới tán nhằm tăng độ thông thoáng, giúp đất nhanh khô sau mưa. Hệ thống mương, rãnh thoát nước cũng cần được khơi thông thường xuyên để hạn chế ngập úng vùng rễ.

Bên cạnh đó, việc điều chỉnh chế độ dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng. Các chuyên gia khuyến cáo hạn chế bón nhiều đạm ở giai đoạn cuối vụ, đồng thời tăng cường kali cùng các nguyên tố trung, vi lượng như canxi, magie và bo để giúp cơm trái chắc hơn, nâng cao chất lượng thương phẩm.