Giá heo hơi giảm: Chăn nuôi nhỏ lẻ lỗ đến bao giờ?

Giá heo hơi xuống dưới giá thành sản xuất của hộ chăn nuôi nhỏ lẻ

Thời gian gần đây, giá heo hơi đang có xu hướng giảm mạnh, thậm chí có nơi xuống dưới giá thành sản xuất của các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ  (70.000 đồng/kg)

Đặc biệt hôm nay (13/10), giá heo hơi khu vực miền Bắc đồng loạt xuống dưới 70.000 đồng/kg.

Theo đó, các tỉnh Thái Nguyên, Yên Bái, Phú Thọ và Vĩnh Phúc điều chỉnh từ 1.000 - 2.000 đồng/kg xuống còn 67.000 - 69.000 đồng/kg. Trong khi đó, Ninh Bình, Thái Bình, Nam Định, Hưng Yên đồng loạt giảm 3.000 đồng/kg so với ngày hôm qua.

Tại Lào Cai và Hà Nam, mức thu mua giảm tới 4.000 đồng/kg. Hiện hai địa phương này đang giao dịch tại mốc 65.000 đồng/kg, thấp nhất trong khu vực. 

Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc dao động trong khoảng 65.000 - 69.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc.Tổng hợp: An Nhiên

Ở khu vực miền Trung, miền Nam, giá heo hơi dao động trong khoảng 68.000 - 78.000 đồng/kg. 

Trao đổi với người viết, ông Nguyễn Văn Trọng, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi cho biết giá heo hơi giảm mạnh thời gian gần đây do nguồn cung bắt đầu tăng lên và việc tái đàn đã phát huy tác dụng. 

Theo số liệu của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, tổng hợp các số liệu từ các địa phương, tính đến cuối tháng 9, tổng đàn heo cả nước khoảng 25,5 triệu con (bao gồm cả heo con theo mẹ), tương đương 82% so với trước dịch tả heo Châu Phi.

Đàn heo đến cuối tháng 9 ước tăng 3,6% so với cùng kì, sản lượng thịt heo hơi xuất chuồng đạt khoảng 2,5 triệu tấn, bằng 96,8% cùng kì.

Tổng số lượng thịt nhập khẩu (cả heo sống và thịt heo đông lạnh) đến nay tương đương 156 nghìn tấn, chỉ chiếm 4,3% so với sản lượng nhu cầu 3,8 triệu tấn thịt/năm. 

Ông Trọng cho biết giá heo hơi những ngày gần đây chỉ khoảng 70.000 đồng/kg, diễn biến theo đúng kịch bản cuối quí III, đầu quí IV năm nay. Theo đó, cung - cầu sẽ được cân đối và giá heo hơi sẽ xuống. 

Tuy nhiên, giá heo hơi đang xuống thấp như hiện nay ảnh hưởng đến các hộ chăn nuôi mua giống với giá cao. 

"Nếu trang trại nào chủ động con giống giá này vẫn có lãi bởi giá thành khoảng 50.000 đồng/kg.

Tuy nhiên, với những trang trại nhỏ lẻ, chưa thể tự chủ được con giống mà phải mua với giá 3 triệu - 3,5 triệu đồng/con hồi đầu quí II/2020 thì họ sẽ lỗ nếu họ bán với giá dưới 70.000 đồng/kg", ông Trọng nói. 

Vào cuối quí IV/2020 và đầu quí I/2021, giá thành chăn nuôi dự báo sẽ giảm xuống khoảng 60.000 đồng/kg bởi giá con giống hiện giảm xuống còn 2 - 2,5 triệu/con.

“Giá con giống đang chi phối rất lớn đến chi phí chăn nuôi. Giá con giống hiện nay thấp hơn 1 triệu so với hồi quí II. Những chi phí khác về cơ bản không có nhiều thay đổi. 

Như vậy, chi phí chăn nuôi cho lứa heo sắp tới giảm tương đương khoảng 10.000 đồng/kg còn 60.000 đồng/kg”, ông Trọng nhận định.

Theo số liệu của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, hiện trong nước có khoảng 2,95 triệu con heo nái, đáp ứng 11,5 - 12,5 triệu con giống 1 quí, sẽ cho sản lượng khoảng 910-920 nghìn tấn thịt/quí.

Heo Thái không thể vào Việt Nam vì giá

Việc giá heo hơi giảm cũng khiến hoạt động nhập khẩu heo sống từ Thái Lan bị đình trệ bởi chênh lệch giá giữa hai thị trường không nhiều, trong khi chi phí cao. 

Ông Trọng cho biết hiện giá heo hơi Thái Lan ở mức 68.000 đồng/kg. Ngay cả khi giá heo hơi Việt Nam trung bình khoảng 73.000 đồng/kg, doanh nghiệp cũng khó bán bởi chi phí lớn. 

Trao đổi với chúng tôi, ông Phạm Trần Sum, Giám đốc Công ty TNHH Dinh dưỡng quốc tế Việt Đức, một trong những doanh nghiệp nhập khẩu heo hơi từ Thái Lan với số lượng 1.500 - 2.000 con ngay từ khi Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn "bật đèn xanh", cho biết chi phí nhập khẩu heo hơi từ Thái Lan về Việt Nam khoảng 13.000 đồng/kg. 

Như vậy sau khi nhập khẩu về, giá heo hơi từ Thái Lan có giá khoảng 81.000 đồng/kg, cao hơn so với mặt bằng giá cả nước. 

Ông Trọng cho biết trong một tuần trở lại đây, gần như không có đợt heo nào từ Thái Lan được nhập khẩu về Việt Nam

Chăn nuôi nhỏ lẻ lỗ đến bao giờ?

Trước đó tại buổi họp báo thường kì của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn diễn ra hôm 7/10, Thứ trưởng Phùng Đức Tiến cho rằng: "Nếu bây giờ đánh tụt giá xuống, hàng triệu hộ chăn nuôi sẽ rất khó khăn bởi chi phí chăn nuôi từ đầu năm khá cao".

Tuy nhiên, vừa qua, do ảnh hưởng từ đợt dịch tả heo Châu Phi, các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ đã kiệt quệ và không dám nuôi nhiều. 

Tái đàn ở hộ chăn nuôi nhỏ lẻ cũng hạn chế mà chủ yếu tập trung vào các trang trại chuyên nghiệp, chủ động được con giống. 

"Mong rằng giá heo hơi ở mức này từ giờ đến cuối năm để hài hòa lợi ích của cả người chăn nuôi lẫn tiêu dùng", ông Trọng nói. 

Như vậy, nếu giá giá heo hơi giữ được mức hiện tại, trong khi thành chăn nuôi được hạ xuống khoảng 60.000 đồng/kg, do giá con giống giảm, các hộ nuôi nhỏ lẻ mới có hi vọng kiếm lời. 

Tuy nhiên, việc chăn nuôi theo hướng nhỏ lẻ trong thời gian tới sẽ không còn là hướng đi đúng đắn mà thay vào đó là trang trại công nghiệp.

Theo định hướng chăn nuôi đến cuối năm 2030 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, chăn nuôi gia súc, gia cầm với các giống cao sản theo hướng trang trại công nghiệp. 

Đến năm 2040, chăn nuôi Việt Nam là ngành kinh tế kĩ thuật hiện đại và được công nghiệp hóa hầu hết khâu từ sản xuất, chế biến đến kết nội thị trường tiêu thụ sản phẩm.