Chủ chuỗi Haidilao thu hơn 8 tỷ đồng mỗi ngày ở Việt Nam

Theo báo cáo tài chính bán niên gửi đến Ủy ban Chứng khoán Mỹ (SEC), Super Hi International ghi nhận doanh thu 57 triệu USD tại thị trường Việt Nam, tương đương 1.500 tỷ đồng. Con số này tăng 31% so với cùng kỳ năm ngoái.

Việt Nam cũng thuộc nhóm 5 nước lớn đóng góp trên 10% doanh số cho chuỗi lẩu này, cùng với Singapore, Mỹ, Malaysia và Hàn Quốc. Tuy nhiên, doanh số ở Việt Nam ghi nhận tốc độc tăng trưởng nhanh nhất, kém Singapore và tiệm cận Mỹ, Malaysia.

Haidilao, chuỗi lẩu đến từ Trung Quốc, gia nhập thị trường Việt Nam từ năm 2019 với việc mở cửa hàng đầu tiên tại tòa tháp Bitexco ở TP HCM. Đến nay, công ty này đã mở được 20 nhà hàng tại Hà Nội, TP HCM, Bắc Ninh, Nha Trang, gồm 19 quán lẩu và một quán nướng.

Haidilao thành lập năm 1994 bởi ông Zhang Yong và một số người bạn. Từ nhà hàng ở thị trấn nhỏ thuộc tỉnh Tứ Xuyên, hiện tại chuỗi lẩu này là một trong những thương hiệu nhà hàng Trung Quốc nổi tiếng nhất thế giới.

Super Hi International hiện là đơn vị điều hành thị trường quốc tế của thương hiệu Haidilao. Tính đến ngày 30/6, họ đã vận hành 129 nhà hàng tại nhiều quốc gia, trong đó Đông Nam Á có 73 cơ sở.

Lũy kế trong 6 tháng đầu năm, Super Hi International ghi nhận doanh thu gần 445 triệu USD, tương đương 11.740 tỷ đồng, tăng 12,1% so với cùng kỳ năm ngoái. Biên lợi nhuận tăng từ 3% lên 5%, nhờ nâng cao hiệu quả hoạt động và tối ưu hóa cơ cấu chi phí.

Tỷ lệ luân chuyển bàn trung bình của các nhà hàng Haidilao trong nửa đầu năm 2026 là 3,9 lượt mỗi ngày, tương đương với cùng kỳ năm ngoái. Họ cũng đã đón tổng cộng 16,2 triệu lượt khách trong 6 tháng qua, tăng 4,5%.

Tuy nhiên, khẩu trừ các chi phí, Super Hi International lãi 2,1 triệu USD, tương đương 55,4 tỷ đồng, giảm 92% so với cùng kỳ năm ngoái. Theo lý giải của doanh nghiệp, lợi nhuận đi xuống vì họ chịu khoản lỗ ròng tỷ giá 32,4 triệu USD do đồng nhân dân tệ mất giá so với đôla Mỹ.