[Báo cáo] Thị trường cà phê tháng 2/2025: Giá cà phê trong nước chịu áp lực điều chỉnh

⁃  Công ty môi giới StoneX đã nâng dự báo sản lượng cà phê của Brazil niên vụ 2026-2027 lên mức kỷ lục 75,3 triệu bao, tăng 6,5% so với dự báo trước và tăng tới 20,8% so với niên vụ 2025-2026. Chủ yếu do sản lượng cà phê arabica dự báo tăng.

⁃   Xuất khẩu cà phê của Brazil trong niên vụ 2026-2027 được dự báo đạt 46,2 triệu bao, tăng so với 38,8 triệu bao của niên vụ 2025-2026.

⁃  Theo báo cáo của ICO, xuất khẩu cà phê tháng 1 toàn cầu đạt 12,6 triệu bao, tăng 13,7% so với mức 11,1 triệu bao của cùng kỳ năm ngoái. Tính chung 4 tháng đầu niên vụ cà phê 2025-2026, xuất khẩu cà phê toàn cầu đạt 46,38 triệu bao, tăng 7,5% so với 43,15 triệu bao của cùng kỳ của niên vụ 2024-2025.

⁃ Theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), giá cà phê thế giới giảm xuống mức thấp nhất từ đầu năm tới nay do áp lực nguồn cung gia tăng khi Brazil - quốc gia sản xuất và xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới - bước vào giai đoạn thu hoạch mới với triển vọng sản lượng tích cực, đặc biệt đối với cà phê arabica.

⁃  Đồng USD duy trì ở mức cao khiến hàng hóa định giá bằng USD kém hấp dẫn hơn đối với nhà nhập khẩu, góp phần làm giảm nhu cầu mua vào trên thị trường quốc tế. Tâm lý thị trường còn chịu ảnh hưởng khi nhu cầu tiêu thụ chưa cải thiện rõ rệt trong bối cảnh kinh tế toàn cầu tăng trưởng chậm.

⁃  Giá cà phê bán lẻ sẽ còn giữ ở mức kỷ lục trong một khoảng thời gian nữa, dù giá hạt cà phê trên thị trường hàng hóa đã giảm mạnh. Điều này đang cho thấy các gián đoạn chuỗi cung ứng có thể khiến giá thực phẩm biến động kéo dài như thế nào.

⁃ Theo số liệu sơ bộ từ Cục Hải quan, xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong tháng 2 chỉ đạt 142.337 tấn, trị giá 671,5 triệu USD, giảm 36,6% về lượng và giảm 37,9% về trị giá so với tháng trước, đồng thời giảm 19,8% về lượng và giảm 33% về trị giá so với cùng kỳ năm ngoái. Nguyên nhân giảm chủ yếu là do trong tháng có kỳ nghỉ Tết Nguyên đán dài ngày, khiến số ngày làm việc ít hơn.

⁃ Theo Cục Xuất nhập khẩu, giá cà phê nội địa cuối tháng 2 tiếp tục chịu tác động từ xu hướng giảm của thị trường thế giới. Áp lực nguồn cung gia tăng do nông dân và đại lý đẩy mạnh bán hàng sau Tết, trong khi doanh nghiệp xuất khẩu thận trọng trước biến động toàn cầu, đã khiến giá trong nước điều chỉnh giảm.

⁃  Xung đột leo thang khu vực Trung Đột đang khiến nhiều doanh nghiệp xuất khẩu cà phê như “ngồi trên đống lửa” bởi phải tạm dừng giao hàng, hoạt động logistics gián đoạn và cước vận tải tăng mạnh. Chuyên gia khuyến nghị doanh nghiệp cần đa dạng thị trường, đẩy nhanh việc đặt tàu để tránh tăng mạnh giá cước, đồng thời xây dựng hệ thống kho bãi để giảm rủi ro chuỗi cung ứng.

Chi tiết báo cáo thị trường cà phê tháng 2/2025 tại đây