Dự báo giá heo hơi (6/1): Miền Nam có giữ được đà tăng?

	Dự báo giá heo hơi (5/1): Sẽ tiếp tục tăng giá?
	Dự báo giá heo hơi (4/1): Liệu có biến động?
	Dự báo giá heo hơi (3/1): Kon Tum khống chế dịch lở mồm long móng

Giá heo hơi hôm nay tăng 1.000 - 2.000 đồng/kg tại miền Nam

Theo đó, giá heo hơi tăng 1.000 đồng và 2.000 đồng tại lần lượt Sóc Trăng và Bình Dương lên lần lượt 29.000 đồng và 32.000 đồng/kg. Trong khi đó, mức giá tốt nhất miền được ghi nhận tại An Giang và Long An, dao động trong khoảng 32.000 - 33.000 đồng/kg. Tính chung toàn miền, giá heo hơi hôm nay được thu mua trong mức 27.000 - 33.000 đồng/kg.

Giá heo hơi miền Bắc hôm nay dao động trong khoảng 31.000 - 37.000 đồng/kg. Theo thông tin từ thị trường, heo đẹp có thời điểm được bán với mức giá 37.000 đồng/kg. Ngoài ra, giá heo hơi tốt nhất khu vực đang được ghi nhận ở mức 36.000 đồng tại Bắc Giang. Mặc dù vậy, giá heo hơi miền Bắc hôm nay vẫn ghi nhận giảm 1.000 đồng tại Hải Dương và Thái Bình xuống khoảng 33.000 - 35.000 đồng/kg.

Tại miền Trung, Tây Nguyên, giá heo hơi biến động trái chiều tại một số địa phương. Cụ thể, giá heo heo tăng 1.000 đồng/kg tại Quảng Bình, Ninh Thuận và Thừa Thiên Huế; còn giảm 1.000 - 2.000 đồng/kg tại Quảng Trị, Quảng Nam và Bình Định. Như vậy, giá heo hơi toàn khu vực được giao dịch trong mức 26.000 - 35.000 đồng/kg.

Giá heo hơi biến động tại nhiều địa phương trên cả nước.

Thị trường thịt heo sẽ cân bằng trong năm mới

Theo báo cáo công bố trong tháng 12/2017 của Bộ NN-PTNT, giá heo hơi ở miền Trung và Tây nguyên khoảng 33.000 đồng/kg, miền Bắc 35.000 - 36.000 đồng/kg, tăng trung bình 4.000 - 5.000 đồng/kg. Sau nhiều tháng chạm đáy, giá heo hơi những tháng cuối năm 2017 có dấu hiệu tăng trở lại nhưng vẫn không đủ để người chăn nuôi có lãi.

Dự báo đến tết, giá thịt heo nhiều khả năng sẽ tăng thêm do các cơ sở chế biến đang tập trung giết mổ để sản xuất các loại thực phẩm phục vụ nhu cầu tết của người dân. Một nguyên nhân khác giúp giá heo dần hồi phục là do đàn heo thịt hiện còn 27,4 triệu con, giảm đến 5,7% (tính đến hết quý 3/2017) so cùng kỳ 2016. Giá heo hồi phục chậm là do lượng heo quá lứa nhiều nên tổng đàn tuy có giảm nhưng sản lượng xuất chuồng vẫn còn cao. Trong khi giá tại các trại vừa nhích lên thì trên thị trường giá thịt heo đã tăng 10 - 15% trong khoảng 1 tháng qua. Theo khảo sát tại các chợ, siêu thị và cửa hàng, giá phổ biến của một số mặt hàng: đùi 78.000 - 80.000 đồng/kg, vai 72.000 - 75.000 đồng/kg, phi lê 112.000 - 120.000 đồng/kg, sườn 65.000 đồng/kg…