Đại gia thủy sản lớn nhất Nhật Bản mua cá tra Việt
 |
Giá cá tra tăng cao kỷ lục trong vòng 10 năm qua |
|
Tháng 1/2018, ASEAN vượt EU trở thành thị trường xuất cá tra lớn thứ 3 |
|
Thiếu hụt trầm trọng giống cá tra |
Thông tin từ Hiệp hội Chế biến xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), theo Japan News, các công ty Nhật Bản, trong đó có Maruha Nichiro - công ty thủy sản lớn nhất thế giới đang đẩy mạnh nhập khẩu cá tra, basa của Việt Nam, một sản phẩm thay thế rẻ hơn cá minh thái.
Theo dữ liệu nhập khẩu từ các quan chức hải quan Nhật Bản, trong 11 tháng đầu năm 2017, Nhật Bản đã nhập khẩu 5.500 tấn cá da trơn đông lạnh, tăng 30% so với năm trước. Phần lớn trong số đó là cá tra, basa của Việt Nam.
Nhà bán sỉ cá tra Maruha Nichiro, nhập khẩu phi lê 1.000 tấn cá tra trong năm 2017, tăng 40%. Cá tra được xem là một lựa chọn thay thế tốt cho cá minh thái, với mức giá thấp hơn khoảng 20%.
 |
|
Cá tra Việt Nam được người Nhật ưa chuộng vì giá rẻ, chất lượng, chế biến được các món ngon. |
Theo ông Trương Đình Hòe, Tổng Thư ký VASEP, nguyên nhân cá tra được Nhật Bản tiêu thụ mạnh trong thời gian gần đây là do người tiêu dùng nước này thay đổi thực phẩm. Lươn nướng là món ăn cao cấp tại Nhật Bản với giá bán lên tới hơn 24 USD/con.
Tuy nhiên, lươn Nhật Bản đang đối mặt với nguy cơ cạn kiệt do bị đánh bắt quá nhiều. Các doanh nghiệp Nhật Bản đã nhập khẩu cá tra Việt Nam và chế biến món nướng để làm giống món lươn của Nhật Bản với giá rẻ bằng 1/3, trong khi hương vị tương đương.
Việc đa dạng hóa sản phẩm được xem là một phương cách để các nhà sản xuất Việt Nam gia tăng kim ngạch xuất khẩu vào thị trường Nhật Bản. Thị trường Nhật Bản được đánh giá là rất khó tính với rất nhiều tiêu chí chi tiết đề ra cho mỗi sản phẩm nhập khẩu, do vậy việc quy chuẩn hóa quy trình sản xuất được xem là bắt buộc để tiếp cận và phát triển tại thị trường này.
Hiện nay, ngày càng nhiều mặt hàng Việt Nam đang được bày bán tại các siêu thị hàng đầu của Nhật Bản, trong đó riêng tại Siêu thị AEON đã có hơn 500 mặt hàng có xuất xứ từ Việt Nam.
Điều này tại cơ hội lớn cho nhà sản xuất Việt Nam nếu đáp ứng được các tiêu chuẩn xuất khẩu khắt khe của Nhật Bản.
Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2026 - Summer Summit
Thời gian: 11/06/2026
Địa điểm: L7 West Lake Hanoi by Lotte Hotels, Ballroom tầng 4, 683 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội
Vietnam Investment Forum 2026 - Summer Summit quy tụ đại diện cơ quan quản lý, lãnh đạo ngân hàng, công ty chứng khoán, quỹ đầu tư, giám đốc phân tích và các chuyên gia kinh tế độc lập, tập trung vào bức tranh vĩ mô, AI & Big Data và chiến lược tìm kiếm Alpha trong nửa cuối năm 2026.
Ba phiên thảo luận chính:
Phiên thảo luận 1: Vĩ mô 2026 - Việt Nam trước các cú sốc từ bên ngoài và cơ hội từ bên trong
Phiên thảo luận 2: AI & Big Data - Từ lợi thế ra quyết định đến thế hệ sản phẩm đầu tư mới
Phiên thảo luận 3: Cơ hội tìm kiếm Alpha trên thị trường chứng khoán và các kênh tài sản phổ biến
Tìm hiểu chương trình tại VIF 2026 Summer Summit.
Tham gia khảo sát "Dự báo của bạn về nửa cuối năm 2026" để có cơ hội nhận vé mời đặc biệt từ Ban Tổ chức.
